百草味是百事公司子品牌 ，总部位于杭州，是一个以休闲食品研发、加工、生产、贸易、仓储、物流为主体，集互联网商务经营模式、新零售为一体的渠道品牌和综合型品牌。 百草味有1000余，涵盖坚果炒货、果干蜜饯、肉类卤味、豆干素食、糕点点心、饼干膨化、糖巧果冻、方便速食等全品类零食系列。

2003年第一家百草味线下店铺创立，2010年正式入驻淘宝商城 [3] ，“百草味旗舰店”挂牌营业。2018年，百草味重返线下 [2] ，打造“百草味·零食优选 [4] ”线下品牌 [2] ，全面布局“全渠道 [4] ”，已发展成为全渠道新零售休闲零食品牌。

百草味是一家集团公司，为促进国内以及全球食品零售业的发展和现代化，百草味投入4亿元 [6] 建立了占地10万平米 的研发生产仓储物流综合基地。 截至2020年，百草味在全国建立了17大自动化仓储物流基地。 2017年8月，百草味同时设有百草味食品研究院。