Macarons

五常大米来源

imag2011年,五常大米在中国国际粮油博览会上获金奖,五常市被中国粮食行业协会授予“中国优质稻米之乡”称号。

   2019年12月23日,第五届中国农业品牌年度盛典在成都通威国际中心开幕,会上正式发布了“中国农产品百强标志性品牌”。黑龙江五常大米等品牌入选。

    2022年1月消息,国家知识产权局办公室印发《关于确定第一批地理标志运用促进重点联系指导名录的通知》,五常大米入选。

    五常大米原产地域范围以黑龙江省五常市人民政府《关于给予五常大米原产地域产品命名的请示》(五政呈[2002]74号)提出的地域范围为准,为五常市现辖行政区域。

   种子选用五优稻系列、松粳系列及通过审定并符合五常种植条件的其他粳稻品种。种子质量应符合GB4404.1要求。

 

关于五常大米

应有五常大米固有的气味,没有异味。米粒半透明或半透明,色泽青白有光泽。蒸煮时应有特有的米香味,饭粒表面有油光。口感绵软略粘、微甜、略有韧性,冷却后仍能保持良好口感。 [18]

2020 年 3 月 9 日,国家知识产权局核准五常市乔府大院农业股份有限公司、五常市睿向米业有限公司、黑龙江中农裕邦绿色农业发展股份有限公司、五常市卫国乡明发米业使用“五常大米”地理标志产品专用标志。 [19]

2020 年 1 月 3 日,国家知识产权局核准五常市玉源谷物有限公司、五常市绿山川米业有限公司、五常市金财米业有限公司使用“五常大米”地理标志产品专用标志。 [20]

应用具有五常特色的一段超早育苗及大棚旱肓苗、旱育稀植等栽培技术。

采用清理、砻谷、碾米、白米分级、包装等,亦可有抛光或色选。大米加工中除添加符合GB5749要求的水外,不添加任何物质。

 

五常大米